Быстро и вкусно – готовим дома цветаевский яблочный пирог

Кулинария 19.10.16
  • 0

Яблоки – это не только вкусный фрукт, но и полезный, а какой у него аромат! Неудивительно, что его часто используют для всевозможных десертов. Попробуйте приготовить дома цветаевский яблочный пирог. Гарантируем, ваши родственники и гости будут в восторге от сочетания хрустящей корочки и нежной начинки. Выбирайте для десерта фрукты с кислинкой.

Для приготовления дома цветаевского яблочного пирога понадобятся следующие ингредиенты:

·Просеянная мука – 150 грамм.

·Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

·Сливочное масло – 100 грамм.

·Жирная сметана – 0,5 стакана.

Для приготовления начинки используем:

·Куриное яйцо.

·Сахар-песок – 200 грамм.

·Сметана – 1стакан.

·Яблоки – 4 штуки.

·Просеянная мука – 2 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло необходимо растопить на водяной бане, охладить и влить в него сметану. Смешать ингредиенты до однородной смеси, всыпать муку, разрыхлитель и вымесить тесто. Готовое тесто выложить в формочку, равномерно распределить по поверхности и поставить его в холодное место на полчаса.

Фрукты необходимо тщательно помыть, очистить от хвостиков, кожуры и сердцевины, нарезать тонкими пластинами. Порезанные дольки сложить в форму. Для заливки необходимо взять яйца и смешать их со сметаной, добавить сахар, муку – все интенсивно вымешать до однородной массы.

Заливку следует перелить в форму на фрукты и слегка потрясти содержимое противня, чтобы все равномерно распределилось. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и выпекайте около часа пирог. После того как десерт будет готов, остудите его и выньте аккуратно из формы. Он получается очень ароматный и вкусный, поэтому готовим дома цветаевский яблочный пирог с удовольствием.




последние комментарии
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

Популярные статьи
Загрузка...