Чашушули из телятины – ваш вкусный и полезный семейный ужин

Кулинария 31.03.17
  • 0

Телячье чашушули– это нежное и изысканное блюдо родом из Грузии. Чтобы побаловать им своих родных, воспользуйтесь предложенным нами рецептом.

Необходимые ингредиенты:

  • Репчатый лук – 2-3 шт.
  • Сливочное масло – 25 грамм.
  • Растительное масло.
  • Зубчик чеснока.
  • Томаты – 120 грамм.
  • Четверть болгарского перца.
  • Мякоть телячья – 200 грамм.
  • Томатная паста – 1 ст. ложка.
  • Кинза, уцхо-сумели, петрушка.
  • Перец чили и кориандр измельченный.
  • Белое сухое вино

Как готовить?

Лук нашинкуйте мелкими кубиками. Чеснок измельчить и пассировать с луком на разогретой сковороде до полуготовности, добавив туда растительное и сливочное масло. Телятину для чашушули следует также порубить кубиками и добавить в поджаренный лук, пассировать еще около 10 минут. По истечении этого времени влить томатную пасту, вино и тушить до испарения спирта. По окончании добавить специи, и подсолить блюдо.




последние комментарии
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

Популярные статьи
Мужской массаж простаты: все о процедуре
Мужской массаж простаты: все о процедуре
подробнее
Нюдовый маникюр – естественность всегда в моде
Нюдовый маникюр – естественность всегда в моде
подробнее
Модная помада 2017 – тренды и тенденции!
Модная помада 2017 – тренды и тенденции!
подробнее
Модные летние платья 2017 года – полный экскурс по трендам
Модные летние платья 2017 года – полный экскурс по трендам
подробнее
Что съесть после тренировки, чтобы восстановить силы
Что съесть после тренировки, чтобы восстановить силы
подробнее
Модный летний лук набирает обороты: девушки начали приходить на вечеринки, обмотав тело строительным скотчем!
Модный летний лук набирает обороты: девушки начали приходить на вечеринки, обмотав тело строительным скотчем!
подробнее
Похудение для ленивых в домашних условиях без диет и тренировок
Похудение для ленивых в домашних условиях без диет и тренировок
подробнее
Какие джинсы сейчас в моде – основные тренды
Какие джинсы сейчас в моде – основные тренды
подробнее
Самые важные витамины весной для женщин, от которых зависит самочувствие
Самые важные витамины весной для женщин, от которых зависит самочувствие
подробнее
Каннский фестиваль 2017 открыт!
Каннский фестиваль 2017 открыт!
подробнее
Загрузка...